由新鴻基地產(chǎn)發(fā)展的上海國(guó)金中心商場(chǎng) (簡(jiǎn)稱上海ifc商場(chǎng)) 搜羅各國(guó)佳肴美食,多間國(guó)際知名食肆相繼進(jìn)駐, 風(fēng)格截然不同。多元化餐飲組合包括越南菜、日韓菜系、意大利餐、粵菜、臺(tái)灣火鍋等各式高檔餐飲,愈30家悉數(shù)亮相。
新鴻基地產(chǎn)租務(wù)總經(jīng)理馮秀炎表示:「新地秉承'以心建家'精神,不斷為內(nèi)地建設(shè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。上海ifc商場(chǎng)的落成,不僅是集團(tuán)在內(nèi)地零售商場(chǎng)發(fā)展的新里程,其頂級(jí)品牌定位和獨(dú)特的鉆石建筑設(shè)計(jì),已成為國(guó)內(nèi)以至全球矚目焦點(diǎn)。」
是次, 上海ifc商場(chǎng)特別挑選4家餐飲予以隆重推薦。COVA, 爐匠爐端燒‧清酒吧(Takumi Robata & Sake Bar)及正斗粥面專家 3家餐廳是首次登陸中國(guó)內(nèi)地。擁有近200年歷史的 COVA 是米蘭城中最富盛名的咖啡館,吸引一眾名流蜂擁而至。COVA上海ifc商場(chǎng)店堅(jiān)守意大利最美味且最優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng),堅(jiān)持使用最新鮮的優(yōu)質(zhì)原材料,讓顧客可品嘗到獨(dú)家意大利味道。時(shí)尚和風(fēng)爐端燒- 爐匠爐端燒‧清酒吧(Takumi Robata & Sake Bar)以爐端炭烤將精心烹飪的時(shí)令日本筑地海鮮和有機(jī)蔬果呈給賓客。堪稱滬上數(shù)一數(shù)二的爐匠清酒吧酒窖內(nèi)涵蓋各式優(yōu)質(zhì)清酒及多款特調(diào)清酒雞尾酒,為饕餮食客最愛(ài)。米芝蓮星級(jí)食肆正斗粥面專家登陸上海ifc商場(chǎng),以正宗廣東云吞面遠(yuǎn)近馳名,鮮味和肉汁令人齒頰留香, 湯有香濃而味清,所花功夫不可謂不足。此外, 新近開(kāi)業(yè)的天泰(Simply Thai), 以提供地道泰國(guó)菜肴為特色, 泰式佳肴應(yīng)有盡有, 包括海鮮冬蔭湯,青咖喱雞肉及干煎紅咖喱大蝦, 更擁有400平米露臺(tái),盡可180度鳥(niǎo)瞰絕美浦東陸家嘴中央綠地勝景。
上海ifc商場(chǎng)租務(wù)總監(jiān)黃智晟先生表示: 「上海ifc商場(chǎng)在開(kāi)業(yè)即以數(shù)家著名餐飲蜚聲申城。其中,榮膺米其林星級(jí)食府的香港利苑上海首家店以其延續(xù)香港總店的精致菜式和優(yōu)質(zhì)服務(wù),開(kāi)鋪伊始便受到眾多饕餮食客熱捧,需提前幾日訂位方能享受上等粵式佳肴。提供意式美味的 意索娜意大利餐廳(ISOLA Italian bar+grill)擁有寬敞露臺(tái)和具有開(kāi)闊視野的無(wú)敵美景,是城中又一處時(shí)髦的飲食好去處。莫爾頓牛排坊(Morton's of Chicago, Bar & The Steakhouse)是莫爾頓集團(tuán)中最大的一家牛排餐廳,采用頂級(jí)食材烹飪經(jīng)典美國(guó)美食,真材實(shí)料,份大量足。深受明星喜愛(ài)的太和殿精致麻辣火鍋將獨(dú)樹(shù)一幟的臺(tái)灣麻辣火鍋帶到申城, 上海ifc商場(chǎng)多間頂級(jí)食肆為顧客帶來(lái)精致美饌。」
為迎合現(xiàn)代都市人的快速工作節(jié)奏,上海ifc商場(chǎng)還引入了快捷的高端快餐和小食。湯澤&飯?zhí)餆⿷?yīng)正點(diǎn)的港式燒味飯;獨(dú)此一家的丸金拉面、飄六、東京咖喱每到飯點(diǎn)便排起長(zhǎng)龍;大阪章魚(yú)小丸子、都恩客的巧克力小可頌則是墊饑享用兩相宜。
上海ifc商場(chǎng)的餐飲組合包括了各式甜品和飲料專門(mén)店,使得消費(fèi)者在購(gòu)物之余,還能充分享受小憩的愜意與放松。歌帝梵(GODIVA)內(nèi)陳列著各種經(jīng)典的禮盒系列和當(dāng)季限量版禮盒,款式特別、品種繁多,特設(shè)飲品吧現(xiàn)場(chǎng)制作各種GODIVA特色咖啡和清新茶飲。習(xí)慣每天一杯 星巴克(Starbucks Coffee)或 Costa coffee的寫(xiě)字樓白領(lǐng)也能在這里找到自己的習(xí)慣之選。
上海ifc商場(chǎng)『夏日精致美饌媒體采訪團(tuán)』- 推介餐廳資料
特色餐飲




COVA
久負(fù)盛名的頂級(jí)巧克力品牌COVA創(chuàng)立于1817年,它的首家店鋪就開(kāi)在如今享譽(yù)世界的斯卡拉廣場(chǎng)。COVA店內(nèi)出品的各種糕點(diǎn),糖果,巧克力有著出眾的口味,其誘人的香氣吸引來(lái)整個(gè)歐洲的王公貴胄們。在品牌將近200年的歷史里,COVA堅(jiān)守意大利最美味且最優(yōu)質(zhì)的巧克力傳統(tǒng),堅(jiān)持使用最優(yōu)品質(zhì)的原材料,并嚴(yán)守集結(jié)了無(wú)數(shù)代人努力而研制的悠久配方。COVA堅(jiān)持只使用頂級(jí)的可可脂定制品種繁多的各款美味的巧克力,巧克力內(nèi)所用的醬料均來(lái)源于新鮮的水果和果醬,以獲得新鮮純凈的口感,其自然的色澤更彰顯出真材實(shí)料的天然本性,提升了產(chǎn)品的品質(zhì)感。每一塊巧克力都是技藝出眾的工匠們手工制作的杰作,呈現(xiàn)于您眼前的各款巧克力及果凍均為從COVA米蘭本店中直接空運(yùn)到中國(guó)的。
地址:上海ifc商場(chǎng) L1-30 查詢電話:(021) 3872 1180





爐匠爐端燒‧清酒吧 (Takumi Robata & Sake Bar)
風(fēng)靡全球的時(shí)尚尊崇爐端燒登陸上海。日本料理長(zhǎng)以900度高溫的爐端炭烤將精心烹飪的時(shí)令海鮮和有機(jī)蔬果呈給賓客。爐匠推崇休閑輕松的社交飲食氛圍,唯一的VIP包廂專為高端商務(wù)宴請(qǐng)?zhí)卦O(shè)。享用著盤(pán)中美饌,耳邊環(huán)繞著無(wú)國(guó)界音樂(lè),亦一定不能錯(cuò)過(guò)與爐端燒烹飪絕配的日本清酒。堪稱滬上數(shù)一數(shù)二的爐匠清酒吧酒窖內(nèi)涵蓋各式優(yōu)質(zhì)清酒及多款特調(diào)清酒雞尾酒,為饕餮食客最愛(ài)。城中時(shí)尚派對(duì)新寵的2層清酒餐吧延伸到了室外,陸家嘴迷人夜色盡覽無(wú)遺。
午餐人均消費(fèi):100-150元
晚餐人均消費(fèi):300-400元
地址:上海ifc商場(chǎng)L4-22 查詢電話:(021) 5011 1677




天泰 (Simply Thai)
天泰餐廳上海ifc商場(chǎng)店占地650平米,可同時(shí)容納近250名客人用餐。餐廳以棗紅色,橄欖綠以及實(shí)木色調(diào)灰褐色的標(biāo)志性色彩營(yíng)造出天泰一貫的溫暖舒適氛圍;同時(shí)全新門(mén)店的裝修風(fēng)格又更增添了些許清爽明亮的現(xiàn)代感。所有的天泰餐廳招牌菜式都將在菜單上出現(xiàn),包括海鮮冬蔭湯,青咖喱雞肉及干煎紅咖喱大蝦。
開(kāi)闊的400平米大露臺(tái)令人驚艷,可以鳥(niǎo)瞰絕美浦東陸家嘴中央綠地勝景并同時(shí)特派宴會(huì)服務(wù)部門(mén)協(xié)助其宴會(huì)服務(wù)。這使得天泰餐廳上海ifc商場(chǎng)店成為舉辦雞尾酒會(huì),產(chǎn)品發(fā)布和其它活動(dòng)的理想完美場(chǎng)地。
人均消費(fèi):150-200元
地址:上海ifc商場(chǎng)L4-05 查詢電話:(021)400 880 7729




正斗粥面專家
米芝蓮星級(jí)食肆正斗粥面專家首次登陸中國(guó)內(nèi)地。「正斗」的云吞面條爽滑,入口有質(zhì)感,柔軟而彈牙。云吞的用料新鮮,云吞皮又薄又滑,雖經(jīng)烹調(diào)而能保持完整,蝦肉、瘦肉、肥肉及配料份量配合得宜,混和一起后,鮮味和肉汁令人齒頰留香,加上湯清味濃,使整碗云吞面渾然天成。除云吞面外,粥品、腸粉、炸兩及干炒牛河亦是「正斗」出色之選,食客中亦不乏名人。
「正斗」更于2001年榮獲美食之最大賞 - 面食組的至高榮譽(yù)金獎(jiǎng)及2004年由香港旅游發(fā)展局發(fā)出符合【優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)】計(jì)劃 – 食肆證書(shū)。2011年榮獲米芝蓮評(píng)審員推介。
人均消費(fèi):80元
地址:上海ifc商場(chǎng)L3-09 查詢電話:(021) 5012 3998